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Benvenuti al Ristorante Pizzeria 412
Siamo lieti di accogliervi nel nostro locale
Chi siamo
La famiglia Rizzi, già conduttrice da oltre un secolo del Ristorante “Barca” situato nel centro storico di Castel San Giovanni,
famoso per i suoi bolliti e arrosti, ha deciso di ampliare la propria offerta culinaria anche per offrire un servizio completo
agli alloggiati del proprio Hotel, con l’apertura del Ristorante-Pizzeria 412. E' possibile pranzare alla carta o a prezzo fisso,
e si effettua servizio di asporto a mezzogiorno e sera.
» Scopri la nostra storia

Cucina
Cottura a bassa temperatura
Al di sopra dei 70° C le proteine vengono modificate, liberando molecole di acqua, causando una perdita di sostanze nutritive e di colore naturale.
Questo non avviene con la cottura a bassa temperatura.
Il nostro menu
Pizze
con asporto a mezzogiorno e sera